小美543

清明時節雨紛紛，高速公路大塞車
從台中到彰化居然開了一個多小時，時速17公里
決定下高速公路走鹿港接西濱
順道就到彰化鹿港吃早餐囉～雖然已經是上午10點多了＠＠

第一間抵達的是阿振肉包
這間店有名到連日本人都來拜師學藝喔
據說平常店門口總是人潮洶湧，要排好久才買的到，不過今天的人龍都去買潤餅皮囉，很快就買到4個肉包解饞
 

阿振肉包外皮十分鬆軟，內餡也很紮實，不乾、不油膩
據說這好吃的豬肉內餡都是用當天現宰的後腿肉，以人工細切而成，料好實在
不過內餡只用肉確實是單薄了一點，如果再加些蔥相信會更香更好吃
熱騰騰的包子讓我一口接一口，直到快吃完才想到忘了照相啦XD


老龍師肉包是鹿港同學的最愛
過年的時候我們還請她特別從鹿港帶回來哩
外皮的部份我自己是覺得和阿振肉包差不多，吃的出皮有加鮮奶和糖
內餡部份精選大腿肉、香菇、蔥及獨家配方，吃起來口感較阿振肉包豐富，不過肉質的部份我覺得阿振略勝一疇

綜合來說
我對這兩家肉包的評價差不多
外皮和內餡都算滿好吃的
不過我還是最喜歡國小福利社以前會賣的10元肉包
外皮好吃不說，內餡肥瘦肉交雜，蔥花再加上濃濃的醬油肉汁，這才是我心目中最好吃的肉包呀


阿振肉包店家資訊
地址：彰化縣鹿港鎮中山路71號
電話：04-7772754

老龍師店家資訊
地址：彰化縣鹿港鎮中山路31號
電話：04-7745252