小美543

夏天到了，就想來點清爽的食物，所以這次的聚餐選在居酒屋
想到居酒屋，就想到日本客最愛去的林森北路*條通。果然，在奇摩和孤狗搜尋的結果，挺多網友推薦在九條通的山水居酒屋，恩，就決定是這間啦

從辦公室慢慢散步過去，約莫20分鐘內就抵達山水居酒屋　
從店門口到內部裝潢，都洋溢著濃濃的和風情調，門口這桶應該是日本酒吧


據說店內各式食材以及日本酒，都是由日本空運來台的喔。山水的生意還不賴，到7點多就幾乎客滿，而且真的有日本人來吃，口味應該真的是很道地

今天並沒打算買醉，所以只點了紫蘇梅調味的烏梅沙瓦
老闆會把空的玻璃杯先冰在冰箱，以增加冰度，十分貼心
不過不知是不是老闆梅汁加的不夠，這杯沙瓦看顏色就知道味道很淡，小失望


這道味增牛肉是我覺得今天最好吃的，肥嫩的牛肉搭配不搶味的味增，口感十分清爽
不過那紅紅的粉末可是辣椒粉喔，怕辣的人最好避開，真的滿辣的


鮭魚茶泡飯
很燙，十足的茶泡飯，加一點芥末口感還不錯，可是我不小心全加了啦，吃到眼淚都流出來了


馬鈴薯烤明太子
這道菜幾乎每個網友都有推薦，切片的馬鈴薯加上薄薄的明太子一起烤，有點小油但味道還不錯


最後介紹一下手工牛肉餅（200大洋）和培根蘆筍捲（100大洋）
牛肉餅的色澤有跑掉，後製又處理的不好，請大家見諒。不過這個手工牛肉餅十分真材實料，推
培根蘆筍捲我覺得口味普通，一般路邊攤的燒烤也可以做出同樣的味道


P.S.之所沒點壽司和生魚片，是因為價格真的不便宜，點不下去

P.SS.店裡面放有許多本日語版的台灣旅遊手冊，前面是餐廳和旅館的介紹，可是翻到後面居然變成酒店簡介，甚至還有小姐的照片，難道這就是之前流傳的"臺灣尋花手冊"嗎??，不過這也證明，這間店應該真的有很多日本客人

整體來說，山水的口味我滿喜歡的，是會再光顧第2次的店



店家資訊
地址：台北市中山區林森北路145巷24號
電話：02-25316158
網友推薦：烏龍涼麵NT150、咖哩烏龍麵NT180、蕎麥涼麵NT150、上善如水NT200/杯、(綜合生魚片 時價)、(帝王蟹、鮑魚 時價)、明太子烤馬鈴薯NT180