小美543

香而廉小館
地址：合江街17巷2號，台北大學附近
特色：中式熱炒，適合一群朋友或家人用餐，也提供炒飯炒麵，每道菜價格約在100-150間

要判斷一家餐館好不好吃
一個很重要的指標就是看用餐的人數
昨天到的時候已經7點多了
客人還是很多，幾乎坐滿，我們坐在門口最後一桌圓桌
這裏採自助式點菜，寫完要吃的菜再交給老闆

上菜挺快的
跟大家分享一下昨天點的菜
蒜泥白肉：100大洋；燙過的薄肉淋上蒜泥醬汁，肉質鮮嫩可口，幾乎每桌必點（大推）
宮保雞丁：130大洋；放上超多辣椒，但其實沒有想像中的辣，肉炸的不夠，花生也不夠脆
炒空心菜：70大洋；超大一盤，菜有點老掉，很可惜（隔壁桌的炒高麗菜看起來比較美味）
鳳梨蝦球：150大洋；蝦子炸的恰到好處，特別的是蕃茄燴汁，而非傳統沾美奶茲的吃法，好吃
蛤仔湯：30大洋；湯頭不錯，蛤仔挺新鮮，也頗大碗

看到別人分享不錯吃的，下次可以試試看～
回鍋肉 炸過的豬肉再和高麗菜拌炒後，味道又香又濃十足下飯
蔥花蛋 看來很普通的蔥蛋，吃起來確不錯，蛋鬆鬆滑滑吃在嘴裏口感不錯
炒飯和炒麵看來也不錯

總而言之
下次還可以再度光顧的店