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來到炎熱的南部,就想來碗消暑的綠豆湯,不過今天要推薦的是凍芋頭


在找尋午餐的時候,路經一間直覺應該很不錯的綠豆湯和賣米糕的店,沒想到,這綠豆湯就是當地學生推薦的凍芋頭專賣店,而米糕店,就是網路上赫赫有名的阿岸米糕

昨天阿岸米糕沒營業,於是就買個凍芋頭回台北嚐嚐看
凍芋頭專賣店只賣綠豆湯、薏仁湯和凍芋頭,都是直接裝杯在冰箱裡賣
照片取自網路

這凍芋頭說穿了是蜜芋頭加些糖水,雖然湯頭很普通,不過這主角芋頭真的很讚
這間的芋頭完全不輸我奶奶種的頂級芋頭,吃起來QQ有彈性,口感綿密,是煮甜芋頭的上選

吃到這杯凍芋頭,讓我想起奶奶的芋頭+媽媽煮的甜芋頭湯,果然是很有家鄉味ㄚ
既然如此,下次還是乖乖的多吃幾碗媽媽煮的芋頭甜湯吧,外面買一杯還要35大洋咧

不過,家裡沒有自種的頂級芋頭煮甜湯的朋友,推薦您到嘉義一定要來一碗這凍芋頭,推推推



"冷凍芋頭專賣店"店家資訊
地址:嘉義市民族路434號
電話:05-2233247
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    besschuang 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()